Более 5 тыс порций кисловодской народной каши со смыслом раздали на Фестивале хлеба в Кисловодске.
4 ноября, в День народного единства, в Кисловодске прошел Фестиваль хлеба.
Одним из главных событий Фестиваля стало совместное приготовление кисловодской народной каши.
Каждое из 10 национальных подворий, представленных на Фестивале, внесло свой ингредиент, для создания народной каши.
Кульминацией события стала бесплатная раздача 5 тысяч порций народной каши, приготовленной с участием лучших мастеров кулинарного дела от каждой из национальных общин.
В большой казан все вместе добавили смыслы и традиции наших народов:
Русская — Мужество
Чеченская — Смелость
Дагестанская — Силу
Азербайджанская — Честность
Узбекская — Храбрость
Грузинская — Ловкость
Армянская — Быстрота
Карачаевская — Выносливость
Казачья — Отвага!
И, конечно, чтобы завершить праздничный ритуал и передать каше уникальные свойства, все вместе образовали живой хоровод, взявшись за руки.
Такой простой, но символичный жест выразил идеи доверия, взаимной поддержки и единства, напоминая о корнях и традициях!
Уверен, многие попробовали нашу праздничную кашу и остались очень довольны!
Город твоего сердца !
