В России выпустили марки и открытки с кавказским шашлыком
В аппетитной серии «Кухни народов России» уже отпечатали продукцию о вкусовых предпочтениях жителей Центральной России. Следующими на очереди стали блюда народов Северного Кавказа.
Вокруг шашлыка разместились визитные карточки республик округа: дагестанские хинкал («разобранная» версия хинкали – подающиеся отдельно отварные кусочки мяса и теста) и чуду (хрустящие лепешки с начинками из мяса, зелени, творогом); кабардино-балкарские хычины – круглые лепешки с начинкой из мяса, картофеля, сыра, зелени, и другие блюда.
- если тоже захотелось кушать...
: АО «Марка»











































