Кухня, кастрюли, талант и 5 миллионов: рецепт сырного бизнеса по-ставропольски
История Светланы Чудиновой началась без инвесторов, офисов и стратегий: была кухня, кастрюли и упрямое желание делать вкусно. Несколько лет спустя этот домашний эксперимент превратился в сыроварню с двумя магазинами, а ключевым ингредиентом роста стала государственная поддержка.
Как ставропольский гастропроект прошёл путь от плиты до современного производства — в материале «Победы26».
