На Ставрополье запустили первое в России производство пребиотика лактулозы и функциональных молочных ингредиентов.
Предприятие посетили полномочный представитель Президента Российской Федерации Юрий Чайка и губернатор Ставрополья Владимир Владимиров.
Лактулоза — пребиотик, который широко применяется в медицине, пищевой промышленности и ветеринарии. Однако в России до этого не было собственного производства, и, согласно оценке экспертов, более 250 тонн ежегодно для нужд пищевой и фарминдустрии завозилось из-за рубежа.
