Рецепт вкусного салата из вареных яиц за 2 минуты Фото: pxhere.com/скрин видео VK «Домашние хитрости» Вот и прошла Пасха. Праздник позади, а на столе все еще блюдо с крашенками.
Если не знаете, как использовать вареные яйца, приготовьте забытый советский «Яичный» салат. Его рецепт был опубликован в журнале «Работница» за 1978 год.
Ингредиенты:
- яйца вкрутую — 6 шт.;
- лук зеленый — 5?6 перьев;
- укроп и петрушка — по 2 веточки;
- огурец — 1 шт.;
- майонез и горчица — по 2 ч. л.;
- соль, перец душистый черный — по вкусу.
Вареные вкрутую яйца нарезать ножом небольшими кубиками. Мелко нашинковать укроп и петрушку.
Измельчить перья зеленого лука. Нарезать огурцы соломкой.
Все ингредиенты смешать в салатнице. Заправить салат смесью майонеза и горчицы. Приятного аппетита!
Ранке мы поделились рецептом салата «Вешенка».
