Фестиваль солнечного сыра проходит в Кисловодске

Фестиваль солнечного сыра проходит в Кисловодске

Его открыли в самом сердце курортного бульвара. Жители и гости города смогут посетить центр гастрономического притяжения два дня 26 и 27 июля.

В этом году в фестивале участвуют более 10 ведущих сыроделов Ставропольского края, рассказал глава курорта Евгений Моисеев. Каждый может попробовать сотни сортов уникального и авторского сыра от классических полутвёрдых до экзотических видов с травами, орехами и фруктовыми вкусами

На фестивальной площадке работает ремесленная деревня, где можно научиться сыроварению, гончарному и кожевенному делу, а также принять участие в сырной гонке и сырных чемпионатах. Вечером гостей ожидает фирменное блюдо, в котором главным героем станет сыр, написал градоначальник.