На фестивале прошел мастер-класс по приготовлению домашнего масла и сыра!
Опытный мастер поделилась секретами создания сливочного масла — рассказала о тонкостях выбора ингредиентов и наглядно продемонстрировала весь процесс. Гости стали свидетелями волшебного превращения сметаны в масло, а молока в свежий сыр, затем и сами смогли попробовать себя в роли сыроваров — формировали сырные головки под руководством мастера.
Особое удовольствие — дегустация только что приготовленных продуктов! Многие впервые попробовали настоящие домашние сыр и масло и оценили его неповторимый вкус.
