Молочные продукты под угрозой: как проверки Россельхознадзора могут лишить южноуральцев любимых деликатесов

Молочные продукты под угрозой: как проверки Россельхознадзора могут лишить южноуральцев любимых деликатесов

Ситуация на рынке молочных продуктов Южного Урала становится тревожной. Бизнесмен, занимающийся продажей сыров и топлёного масла, столкнулся с серьезными последствиями после проверок Россельхознадзора, сообщает канал "МК-Урал Челябинск".

Чем вызвано беспокойство?

Предприниматель потерял четыре декларации о соответствии на мягкие и плавленые сыры, а также на высококачественное топлёное масло. Это произошло из-за того, что документы были оформлены с нарушениями. Продукция была признана качественной, однако исследования проводились в лаборатории «Тест-контроль», которая числится в реестре как "архивная". Это означает, что её результаты не могут считаться действительными согласно современным требованиям.

К каким последствиям может привести ситуация?

Предприниматель получил предостережение за нарушение норм. Важно понимать, что продажа сыров без необходимых деклараций о соответствии строго запрещена. Если бизнесмен не разрешит проблему с сомнительной лабораторией, его продукция может исчезнуть с прилавков местных магазинов. Потеря таких товаров — это не только удар по бизнесу, но и лишение покупателей любимых деликатесов, к которым они привыкли.

Каковы дальнейшие шаги?

Предпринимателю предстоит разобраться с проблемными документами и, возможно, выбрать другую лабораторию, которая сможет провести необходимые испытания. В противном случае, проблемы с реализацией его товаров могут привести к исчезновению целого сегмента молочных продуктов с южноуральского рынка.

Источник: МК-Урал Челябинск

Лента новостей