В этом году Беларусь произвела более 1 миллиона тонн картофеля, что почти в 17 раз превышает внутренние потребности страны. Такую информацию представил министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов. Этот рекордный урожай стал возможен благодаря стабильной аграрной политике и благоприятным погодным условиям, сообщает канал "Слава працы | Копыль online".
Не менее успешной оказывается ситуация и с другими овощами, являющимися частью традиционного борщевого набора. Объемы производства моркови, капусты, лука и свеклы также существенно превышают уровень спроса, что позволяет стране чувствовать себя уверенно в этом сегменте продовольственного рынка.
Ситуация с яблоками: не все так просто
Тем не менее, в вопросе с яблоками картина выглядит не столь радужной. Из-за весенних заморозков урожай лежких сортов составил всего 40 тысяч тонн при заявленной потребности в 27 тысяч тонн. Хотя на первый взгляд собственного урожая достаточно для выполнения государственных заказов, для полноценного насыщения рынка придется обратиться к импорту. Лидером по производству яблок остается Брестская область, где сосредоточено более половины общего объема продукции.
Готовность к ситуации на рынке
Министр Горлов отметил, что все стабилизационные фонды полностью обеспечены необходимыми запасами. Согласованные цены на продукцию остаются приемлемыми для потребителей. В то же время он подчеркнул, что никаких оснований для беспокойства по поводу дефицита товара на прилавках магазинов нет. Все усилия направлены на обеспечение населения разнообразными продуктами, включая как отечественные, так и импортные яблоки.
Выводы и перспективы
В условиях, когда запасы картофеля и других овощей значительно превышают спрос, будет интересно наблюдать, как будет развиваться рынок яблок в Беларуси. Импорт станет важным механизмом, обеспечивающим стабильность на рынке, чтобы предотвратить недостаток этих популярных плодов. С учетом динамики на продовольственном рынке неопределенность остается, но власти уже принимают меры для ее минимизации.
