Не знаете, что подать на завтрак? Эти вкусные сырные лепешки идеально подойдут для начала дня. Они просты в приготовлении и не требуют особых ингредиентов – все необходимое обычно есть под рукой. Давайте рассмотрим, как приготовить этот аппетитный завтрак.
Полезная информация
КБЖУ на 100 грамм: 150 ккал / 8.3 г белков / 5.4 г жиров / 22.2 г углеводов
Список ингредиентов
- 200 г молока
- 100 г рисовой муки
- 60 г нежирного сыра
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
Пошаговый процесс приготовления
1. В глубокой миске взбить венчиком молоко, яйцо, разрыхлитель и немного соли. Обратите внимание, сыр может быть соленым, поэтому добавляйте соль по вкусу.
2. Постепенно добавляйте рисовую муку, продолжая тщательно перемешивать тесто. Затем добавьте натертый сыр и еще раз хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду и слегка смажьте её растительным маслом. Вылейте тесто на сковороду и готовьте на низком огне под крышкой. Когда верхние части лепешки схватятся, переверните её с помощью крышки или другой плоской поверхности. Обжаривайте до золотистой корочки.
Эти лепешки могут быть поданы как самостоятельное блюдо, или с овощами. Простой и быстрый завтрак, который понравится всем!
