Летняя кабачковая лазанья для любого повода

3 февраля 2026, 00:19

Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет удивить гостей или просто насладиться вкусным ужином с родными. Легкая и яркая подошва из кабачков не только разнообразит стол, но и принесет удовольствие вашим близким.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать это кулинарное произведение, потребуются следующие компоненты:

  • Кабачок или цукини 1 шт.
  • Сыр моцарелла 300 г
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Бекон 50-100 г
  • Оливковое масло для смазки
  • Специи по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Готовить это легкое блюдо проще простого:

  • Сначала кабачок нарезается тонкими пластинами вдоль.
  • Далее сыр натирается на крупной терке.
  • Помидоры следует нарезать тонкими кольцами.
  • Бекон нужно разрезать на небольшие кусочки.
  • Затем форму для запекания смазываем оливковым маслом и выкладываем на дно и по стенкам кабачковые слои.
  • Следующим шаром идут помидоры, после сыр, затем бекон; чередуйте эти слои до тех пор, пока не использовать все кабачки.
  • На финальный слой разместите помидоры и бекон, сверху посыпьте специями.
  • Выпекайте в разогретой духовке 30-40 минут до мягкости кабачков.
  • Готовое блюдо нарезают на порции и подают к столу.
  • Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на News-stavropol.ru