Печенье с яблоками: идеальная альтернатива классической шарлотке

16 февраля 2026, 11:02

Смешение текстур и вкусов может создать уникальные кулинарные шедевры. В этом рецепте представлено легкое и вкусное печенье, которое сочетает в себе внешнюю хрусткость и мягкую, сочную начинку с яблоками. Подобное лакомство взорвет ваши гастрономические ожидания!

Что понадобится для приготовления?

  • Мука пшеничная 175 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло сливочное 50 г
  • Яблоки 200 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Соль щепотка

Этапы приготовления

  • Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
  • В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром, используя миксер это займет около одной минуты. Затем добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать еще минуту.
  • Теперь пора добавить просеянную муку и разрыхлитель. Работайте до получения однородной массы тесто должно быть достаточно густым и не прилипать к рукам.
  • Пока тесто ожидает своего момента, очистите яблоки и нарежьте их кубиками. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте с помощью ложки и рук.
  • Сформируйте небольшие печенья влажными руками и выложите их на противень.
  • Выпекайте в течение 20-25 минут или до тех пор, пока они не станут золотистыми.
  • После готовки дайте печенью немного остыть, а затем наслаждайтесь с чашечкой чая или кофе!

    • Наслаждайтесь результатом!

    Это печенье стало настоящим открытием для многих. Сочная начинка, хрустящая корочка и аромат захотят вернуться к этому рецепту снова и снова. Особенность этого лакомства в том, что оно понравятся даже самым требовательным гурманам. Пробуйте, и пусть каждый кусочек принесет вам радость!

    Источник: Мария Соболь|Рецепты
    Больше новостей на News-stavropol.ru