Семейным рецептом приготовления блинов поделился глава минэнка Ставрополья
И попутно Антон Доронинподсчитал сколько денег придется потратить семье из четырех человек на приготовление 40 блинчиков (по 10 на каждого). Спойлер: оказалось дешевле, чем латте в кофейне.
Рецепт теста от министра:
Молоко — 1 л
Мука — 250 г
Яйца — 4 шт.
Масло растительное — 30 мл
Сахар — 50 г
Соль — ч. л.
Сода — ч. л.
Лимонная кислота — щепотка
Кипяток — 150 мл
Итого: 170,63 рубля за 40 тонких заварных блинчиков. Получается, один блин обходится примерно в 4 рубля с копейками.
А в вашей семье есть какой-то особый рецепт приготовления блинов? Делитесь в комментариях
