Легкий рецепт завтрака для тех, кто ценит время

Согласно всем известным правилам, завтрак это важный прием пищи, и если он готовится быстро, это только добавляет преимуществ. Предлагаем вам попробовать вкусный и простой вариант лаваш с яйцом и начинкой, который украсит ваше утро, сообщает канал.

Ингредиенты

• Круглый лаваш 4 шт. (можно использовать обычный, предварительно вырезав)
• Яйцо 3 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Колбаса 100 г
• Сыр 120 г
• Помидор 1 шт.
• Сливочное масло 10 г

Приготовление

Для начала подготовьте сковороду с толстым дном и смажьте ее сливочным маслом. В глубокую миску разбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте. Вылейте половину яичной смеси на сковороду, равномерно распределив по поверхности.

Теперь настало время создавать слои. Первым идет лаваш, затем раскладывается колбаса и натертый сыр. Сверху кладем второй лаваш, добавляем нарезанный помидор и еще немного сыра. Третий слой снова лаваш с колбасой и сыром, и, наконец, накрываем четвертым лавашем.

Оставшуюся яичную массу вылейте на верхний лаваш и накройте сковороду крышкой. Готовьте на слабом огне в течение пяти минут, затем осторожно переверните и снова накройте крышкой, готовя еще пять минут.

И вот, через десять минут, простой, но аппетитный завтрак готов к подаче. Такой вариант идеально подходит для тех, кто любит быстро накормить себя и своих близких!