Овсяная каша: полезный завтрак для бодрого утра

Что может быть лучше сытного и питательного завтрака, чем нежная овсяная каша на молоке? Это не только превосходный способ зарядить организм энергией с самого утра, но и возможность насладиться отличным вкусом. Следуя простым рекомендациям, овсянка способна удивить даже самых требовательных гурманов!

Классическая овсяная каша на молоке

Приготовить овсянку на молоке очень просто. Сочетание качественного молока и сливочного масла гарантирует вкусный и ароматный завтрак. Это идеальный выбор как для детей, так и для взрослых, хочу побаловать себя с утра, сообщает канал.

Что нужно для приготовления:

• Молоко 600-800 мл;
• Овсяные хлопья или цельные зерна 200 г;
• Сливочное масло 50 г;
• Соль щепотка;
• Сахар 1,5 ст. л. или по вкусу.

Этапы приготовления:

• Начните с подготовки. Чтобы добиться консистенции, напоминающей домашнюю, лучше всего дать каше немного настояться после варки.
• Для предотвращения пригорания рекомендуется готовить в кастрюле с антипригарным покрытием.
• Нагрейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания. Как только оно закипит, убавьте огонь, добавьте сахар и щепотку соли.
• Затем добавьте овсянку, медленно помешивая, варите на медленном огне до готовности. Время варки зависит от типа хлопьев: 10-15 минут для обычных и около 30 минут для цельных зерен.
• После приготовления добавьте масло, накройте кастрюлю и дайте настояться 15-20 минут.

Овсяная каша на молоке и воде с ягодами

Этот рецепт овсянки готовится всего за 15 минут и идеально подходит для быстрого и сытного завтрака. Добавьте немного ягод, чтобы сделать блюдо еще более аппетитным и ароматным!

Ингредиенты:

• Молоко 300 мл;
• Вода 300 мл;
• Овсяные хлопья 100 г;
• Сливочное масло 50 г;
• Соль щепотка;
• Сахар или мед 1 ст. л.;
• Ядра грецких орехов 30 г;
• Ягоды (черника, малина, клубника) по вкусу.

Приготовление:

• Сначала доведите воду до кипения. В это время отдельно нагрейте молоко.
• Когда вода закипит, добавьте соль и сахар. Можно добавить щепотку корицы для интересного вкуса. Всыпьте овсянку и варите, периодически помешивая, до загустения.
• Как только каша загустеет, влейте молоко и продолжайте варить ещё около 10 минут, не забывая помешивать.
• Добавьте масло, орехи и ягоды. Если хотите использовать мед, добавьте его в конце.
• Закройте крышку и дайте настояться еще 10-15 минут.