Объемы хранения яблок наращивают на Ставрополье
Всего в регионе работают 17 плодохранилищ, которые могут единовременно вмещать свыше 74 тысяч тонн. Современные технологии позволяют снижать уровень кислорода, замедлять процессы созревания, сохранять свежесть, вкус и товарный вид плодов до 6-8 месяцев.
В этом году расширение мощностей планируется в 4 хозяйствах.
В 2026 году в России предусмотрены субсидии на создание и модернизацию фруктохранилищ. Это позволяет возмещать часть затрат на создание и модернизацию объектов АПК.
Фото: минсельхоз Ставрополья
