Как быстро приготовить вкусный завтрак за 30 минут

27 февраля 2026, 12:58

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать этот замечательный завтрак, понадобятся:

Яйца 6 шт.
Молоко 300 мл
Твердый сыр 100 г
Зеленый лук небольшой пучок
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло для подготовки формы

Этапы приготовления

Начинать готовить стоит с разогрева духовки до 200С. Пока она нагревается, можно подготовить все компоненты:

В большой миске разбить все яйца, добавив немного соли и перца.

С помощью венчика тщательно смешать желтки с белками.

Влить молоко и снова перемешать до однородной консистенции.

Сыр натереть на крупной терке и добавить в яично-молочную смесь.

Зеленый лук мелко нарезать и тоже добавить в общую массу.

Всё хорошо перемешать.

Затем, подготовьте глубокую форму для запекания, смазав её мягким сливочным маслом. Вылейте в форму приготовленную смесь. Учтите, что масса будет подниматься при запекании, поэтому оставьте достаточно места в форме.

Поместите форму в заранее разогретую духовку и запекайте в течение 20-25 минут. В результате получится аппетитный сырный омлет с зеленью, который станет отличным началом дня, пишет Покулинарим.

Источник: Покулинарим

Больше новостей на News-stavropol.ru