Всё о яблочном печенье: лёгкий рецепт для домашних кофе-пауз
Яблочное печенье это не просто сладость, а настоящая находка для уютных вечеров за чашкой чая. Простое в приготовлении, оно станет любимым лакомством как для детей, так и для взрослых. Вот как его сделать самим!
Необходимые ингредиенты
- Мука около 280 граммов
- Сахар 50 граммов
- Растительное масло 35 мл
- Яйцо 1 штука
- Ваниль по вкусу
- Соль щепотка
- Молоко 130 мл
- Сухие дрожжи 3 грамма
- Яблоки 3 штуки
Дополнительные компоненты
Для смазки:
- Яичный желток 1
- Молоко 1 столовая ложка
Для посыпки:
- Сахар щепотка
- Кондитерский мак щепотка
Технология приготовления
Сначала подготовьте все ингредиенты. После этого в одной посуде объедините муку, сахар, растительное масло, яйцо, ваниль, соль, молоко и дрожжи, тщательно перемешав до однородной массы. В отдельной чаше нарежьте яблоки на мелкие кусочки. Затем аккуратно добавьте яблоки в тесто и перемешайте, пишет источник.
Сформируйте печенье, уложите их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Смесь желтка и молока используйте для смазки сверху печенья, а потом посыпьте сахаром и маком для забавной текстуры. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180C (356F) примерно 20 минут, но не забудьте следить за процессом каждый духовой шкаф уникален!
This easy apple cookie recipe is perfect for cozy tea time!