Томат «Мармелад оранжевый»: особенности сорта, выращивание и урожай

«Мармелад оранжевый» — ранний детерминантный томат с плодами массой 150–170 г. Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах России; его ровные оранжевые помидоры подходят для салатов и заготовок. При посадке важно учитывать, что куст высотой 90–100 см нуждается в подвязке и формировании. ### Особенности сорта Плоды гладкие, эллиптической формы, с мясистой мякотью и плотной кожицей. Они удобны для цельноплодного консервирования, хорошо переносят транспортировку. Вкус описывается как сладкий, с небольшой кислинкой. Оранжевая окраска связана с содержанием бета-каротина. Заявленная урожайность — 12–13,5 кг с квадратного метра. Сорт не является гибридом F1, поэтому семена можно собирать самостоятельно. Для посева лучше отбирать плоды с здоровых, урожайных кустов. ### Посадка и уход Семена на рассаду высевают за 55–60 дней до переноса растений на постоянное место, заглубляя на 1–1,5 см. Пикируют рассаду после появления 1–2 настоящих листьев. Высаживают томаты, когда минует угроза заморозков, а почва прогреется до +10…+12 °C. Рекомендуемая схема — 40 см между кустами и 50–60 см между рядами. В прохладных регионах в первые дни после высадки пригодится временное укрытие. Куст ведут в 2–3 стебля: оставляют сильный пасынок под первой цветочной кистью, а при формировке в три стебля — ещё один мощный побег ниже. Остальные пасынки удаляют регулярно. Верхушку прищипывать не требуется: рост ограничивается самостоятельно. Подвязка нужна, чтобы кусты не полегали под весом плодов. Поливают равномерно, особенно во время налива помидоров: чередование засухи и обильного полива может привести к растрескиванию. Мульча помогает сохранять влагу и не даёт плодам соприкасаться с землёй. В теплице после полива важно проветривать растения. Подкормки делают с учётом фазы роста: избыток азота способен вызвать активное наращивание зелени в ущерб завязыванию плодов; во время цветения и плодоношения в исходном материале рекомендованы фосфорно-калийные составы. ### Болезни и сбор урожая Раннее созревание помогает собрать основную часть урожая до обычного пика распространения фитофтороза, но не исключает заболевания. Загущение и высокая влажность повышают риск проблем, в том числе кладоспориоза. Для профилактики соблюдают севооборот, проветривают теплицу, не загущают посадки и осматривают кусты. При появлении больных листьев их удаляют. Вершинная гниль связана с нарушением поступления кальция, которому могут способствовать пересыхание почвы и неравномерный полив. Плоды можно снимать по мере созревания. Перед холодами зелёные и бланжевые помидоры убирают с кустов, если температура может опуститься ниже +5 °C. Для дозаривания их раскладывают в 1–2 слоя в сухом тёмном месте при +20…+25 °C; несколько спелых плодов рядом ускорят процесс. Для хранения на 3–4 недели подходят неповреждённые томаты, собранные в бланжевой спелости: их держат при +8…+12 °C и влажности 85–90%, регулярно перебирая. Плотная мякоть подходит для салатов, засолки и консервирования целиком. При приготовлении заготовок важно следовать проверенному рецепту и не уменьшать указанное количество уксуса или лимонного сока. Куст требует пасынкования и подвязки, а при неблагоприятной погоде — обычных профилактических мер против болезней. Тип материала: статья (false).