Кто знал, что обычный завтрак можно сделать не только полезным, но и таким вкусным! Одним движением можно избавить себя от скучных утренних будней — банановые сырники спасут ситуацию, даже если у детей плохое настроение. Уже через 20 минут можно радовать всех по-настоящему домашним лакомством без капли лишнего жира и с минимумом хлопот. О том, как приготовить такой шедевр, читайте далее на Про-город Калининград.
Почему этот рецепт цепляет? Быстро, просто, всем нравится
Банановые сырники — находка для тех, кто хочет вкусно позавтракать и не стоять часами у плиты. Как пишет «Mixer.lv», если достать продукты заранее и дать им постоять при комнатной температуре, тесто получится особенно воздушным!
Всё просто:
- 200 г творога;
- 2 спелых банана (это около 200 г);
- 2 крупных яйца (135 г без скорлупы);
- 120 г муки (примерно 3/4 стакана);
- 50 г сахара или эритрита.
Для особой пышности будет достаточно половины чайной ложки разрыхлителя.
Главное — не забыть тщательно просеять муку и разрыхлитель, чтобы сырники были мягкими внутри и с лёгкой хрустящей корочкой снаружи. А вот бананы стоит размять до состояния однородного пюре — тогда десерт получится с явным банановым акцентом, который так любят дети. Всё смешивается без кулинарных изысков — никакой возни с тестом.
Фото: freepik.com
Шаг за шагом: сырники, которые нельзя испортить
Завтрак за 20 минут — звучит как магия, но с этим рецептом именно так и получится!
Как готовить:
Если корочка появляется слишком быстро — просто уменьшите огонь. Сырнички прожарятся равномерно, останутся мягкими, а внутри не будут «сырыми».
Подача и вкус, который не надоедает
А теперь самое волшебство: достаём сырники, припудриваем сахарной пудрой, поливаем мёдом, добавляем любимые фрукты или ложку йогурта. Хотите удивить гостей? Подавайте с кленовым сиропом — утро точно не будет скучным!
Этот завтрак подойдет даже для вегетарианского меню — ни грамма мяса, ни капли вредных добавок. И самое главное: пищевая ценность на 100 граммов — около 192 ккал. Можно есть спокойно — энергия на весь день обеспечена!
Гарантия результата
Оказывается, простой банан может полностью преобразить вкус сырников: они становятся не только сладкими, но и нежными, словно десерт в уютной кофейне. Этот рецепт не подведёт — сырники не прилипают, не ломаются, не требуют лишних манипуляций с тестом, а вкус радует как детей, так и взрослых.
1 банка сгущёнки, 15 минут — и хрустящие шарики на завтрак готовы: вкуснее любых пончиков и сырников
