Погружение в мир кулинарии не обязательно должно занимать много времени. Жареная говядина с рисом в китайском стиле – это идеальный вариант для быстрого и сытного ужина, который поражает своим вкусом и простотой приготовления. Это блюдо станет настоящим открытием для тех, кто хочет порадовать семью великолепным вкусом, не затрачивая на это много усилий.
Почему стоит попробовать это блюдо?
Говядина, обжаренная до хрустящей корочки, в сочетании с ароматными специями и соевым соусом создает превосходный вкус, который не оставит никого равнодушным. Блюдо настолько просто в приготовлении, что любой, даже начинающий кулинар, справится с ним за считанные минуты. Главное – следовать инструкции и наслаждаться процессом!
Что такое Ган Цзяо Фань?
В китайской кухне можно встретить множество аппетитных блюд с рисом, и Ган Цзяо Фань – одно из самых популярных. Это кушанье, которое традиционно подается на подушке из риса, раскрывает все богатство вкусов и текстур. В данном случае, жареная говядина создаёт гармонию с нежным рисом, удовлетворяя даже самый изысканный вкус.
Ингредиенты и процесс приготовления
Ингредиенты:
- 1 стакан говяжьего фарша
- 4 зеленых перца чили, нарезанных кольцами
- 2 красных перца чили, нарезанных кольцами
- 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 см имбиря, измельченного
- 1 ст. л. светлого соевого соуса
- 1/2 ч. л. темного рисового уксуса
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Это быстрое и сытное блюдо станет желанным на вашем столе. Попробуйте его приготовить и убедитесь сами, что домашняя еда может быть не только полезной, но и восхитительно вкусной!
