Уникальная похлебка с сыром: быстро, просто и невероятно вкусно

Уникальная похлебка с сыром: быстро, просто и невероятно вкусно

На холодное время года не найдется ничего лучше, чем согревающая похлебка с сыром. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт порадует как домашнюю семью, так и гостей!

Ингредиенты для потрясающей похлебки

  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица и 1 морковь
  • 1 плавленый сырок
  • 2,5 литра воды
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • лавровый лист, соль и молотый черный перец по вкусу
  • растительное масло для обжарки
  • зелень для подачи

Этапы приготовления

Приготовление похлебки — это не только быстро, но и очень увлекательно. Следуйте этим простым шагам:

  • Картофель нарезать кубиками и опустить в кипящую посуду с водой, сварив до мягкости.
  • На сковороде отправить обжариваться морковь и лук на растительном масле, добавив томатную пасту. Готовить еще около трех минут на среднем огне.
  • Натереть замороженный плавленый сырок на крупной терке. В кастрюлю с готовым картофелем добавить манку, обжаренные овощи и сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Довести до кипения и варить еще пять минут. Затем снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться около 10 минут.
  • При подаче украсить свежей зеленью. Эта похлебка станет отличным решением для быстрого обеда или ужина, согревая и радуя вкусовыми оттенками, сообщает Дзен-канал "Антонов сад - дача и огород".

    Источник: Антонов сад - дача и огород

    Лента новостей