С приближением холодов важно учитывать, как меняется потребность организма в питательных веществах. Осень — это время, когда подстраивать рацион следует особенно внимательно. Как считают специалисты, в данное время стоит обратить особое внимание на изменения в питании и выбрать правильные продукты, которые помогут поддержать здоровье.
Питательные продукты для осени
По словам Ирины Бородиной, главного внештатного диетолога минздрава Свердловской области, в осеннее время организм получает возможность адаптироваться к новому рациону. Некоторые продукты особенно полезны в этот период:
- Грибы: их богатый состав поддерживает энергетический баланс.
- Корнеплоды: свекла, морковь и другие корнеплоды богаты витаминами.
- Поздние ягоды: такие, как калина и рябина, укрепляют иммунитет.
- Капуста: особенно квашеная, содержащая много витамина С — отличный выбор для улучшения метаболизма.
Калорийность и режим питания
С переходом к более холодной погоде потребности организма меняются, и он требует более питательную еду. Однако, по мнению врача, увеличение калорийности не должно превышать 10-15% от летнего рациона. Регулярное питание, включающее в себя белковые продукты, станет залогом хорошего самочувствия в осенний период.
Ограничения и рекомендации
Чтобы поддержать здоровье и укрепить иммунитет, рекомендуется снизить потребление сладостей и избегать плотных ужинов, которые могут негативно сказаться на здоровье. Модулируя рацион и обогащая его сезонными продуктами, можно значительно укрепить организм перед зимой и избежать опустошения энергии.
