Пять простых брускетт для праздничного стола

Пять простых брускетт для праздничного стола

Задумка простая: хлеб, начинка и небольшие удовольствия, которые можно собрать за считанные минуты между хлопотами подготовки к празднику.

Классика с курицей

Мини-багет подрумянить, на него намазать пасту из творожного сыра, яйца, огурца и чеснока. Сверху — куриное филе, салат и томат. Посыпать пармезаном — и блюдо готово к подаче.

С лососем и авокадо

Сливочный сыр, пюре из авокадо с лимонным соком, сверху выкладывается ломтик красной рыбы, руккола, оливки и кунжут. Быстро и свежо.

С сыровяленым мясом

На багет — слой сливочного сыра, далее салат, вяленые томаты и ломтики мясного копчёного продукта. Бальзамический уксус и фисташки добавляют характер.

К морскому акценту

Крем из авокадо с креветками, украшение зеленью. Небольшой, но яркий вкус, который сохраняется к концу тарелки.

Итальянская классика

Помидоры черри в сочетании с базиликом и чесноком, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом на поджаренном багете. Простой и узнаваемый пикник-вдох.

#Джу_готовит — пост с дополнительным видео можно открыть в оригинальном посте в телеграме.

Источник: Медведица Джу

Лента новостей