Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет удивить гостей или просто насладиться вкусным ужином с родными. Легкая и яркая подошва из кабачков не только разнообразит стол, но и принесет удовольствие вашим близким.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать это кулинарное произведение, потребуются следующие компоненты:
- Кабачок или цукини — 1 шт.
- Сыр моцарелла — 300 г
- Помидоры — 2-3 шт.
- Бекон — 50-100 г
- Оливковое масло для смазки
- Специи по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Готовить это легкое блюдо проще простого:
Сначала кабачок нарезается тонкими пластинами вдоль.Далее сыр натирается на крупной терке.Помидоры следует нарезать тонкими кольцами.Бекон нужно разрезать на небольшие кусочки.Затем форму для запекания смазываем оливковым маслом и выкладываем на дно и по стенкам кабачковые слои.Следующим шаром идут помидоры, после — сыр, затем бекон; чередуйте эти слои до тех пор, пока не использовать все кабачки.На финальный слой разместите помидоры и бекон, сверху посыпьте специями.Выпекайте в разогретой духовке 30-40 минут до мягкости кабачков.Готовое блюдо нарезают на порции и подают к столу.Приятного аппетита!
