Рис с авокадо: сливочный гарнир для гурманов

Рис с авокадо: сливочный гарнир для гурманов

Приготовьте удивительный гарнир, который поражает своим сливочным вкусом — рис с авокадо. Это блюдо станет ярким дополнением к любому столу, пишет Рецепты от 7dach.

Время приготовления: около 1 часа.

Составляющие блюда

  • Рис — 1 стакан
  • Авокадо — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 средняя
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Вода — по необходимости

Этапы приготовления

Нарежьте лук и морковь, затем обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Промойте рис под холодной водой и добавьте его в сковороду с овощами, приправьте солью.

Залейте рис водой, тщательно перемешайте и накройте крышкой. Дайте блюду потушиться на медленном огне до полной готовности риса, чтобы он впитал всю влагу.

Тем временем разомните авокадо вилкой. Как только рис будет готов, аккуратно вмешайте в него подготовленное авокадо. Хорошо перемешайте, чтобы все компоненты соединились.

Ваш сливочный гарнир готов. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach