Погружаемся в мир кулинарии с простой и вкусной запеканкой, которая порадует как детей, так и взрослых. Этот десерт легко готовится и станет отличным завершающим аккордом любого обеда.
Ингредиенты для аппетитного блюда
- Яблоко – 1 шт.
- Рассыпчатый творог – 300 г
- Сода – 0,5 ч. ложки
- Куриные яйца – 2 шт.
- Соль – щепотка
- Молотая корица – 0,5 ч. ложки
- Манная крупа – 4 ст. ложки
- Растительное масло – 1 ч. ложка
Приготовление запеканки
1. Для начала разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для запекания — лучше использовать прямоугольную. Выложите в нее бумагой для выпечки, загнув края, и смажьте ее растительным маслом.
2. Разомните творог вилкой и добавьте к нему соду. Яблоко нарежьте кубиками.
3. В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли и, при желании, немножко подсластите. Полученную массу вылейте в творог.
4. К творожной массе добавьте манную крупу и корицу, хорошенько перемешайте лопаткой. В конце добавьте нарезанное яблоко.
5. Переложите тесто в подготовленную форму и ставьте в духовой шкаф на 30 минут. Если после этого время запеканка не зарумянилась, можно немного увеличить температуру и оставить еще на 10 минут.
6. Когда запеканка готова, достаньте ее и аккуратно извлеките за края бумаги. Для охлаждения лучше разместить ее на решетке, чтобы избежать накопления конденсата. После полного остывания поместите на ночь в холодильник, а затем нарежьте на порции.
Наслаждайтесь вашим кулинарным шедевром и удивите близких!
