С 15 по 18 октября в Москве пройдет серия увлекательных кулинарных событий, обещающих как гастрономические открытия, так и теплую атмосферу. Посетители смогут насладиться изысканными блюдами, уникальными ужинами и, конечно, хорошим настроением.
15 октября: чувство праздника в «КМ20» и «Матрешке»
В среду празднуется 16-летие проекта «КМ20». В этот день гостей ждет восхитительный ужин на шесть блюд, приготовленный шеф-поварами и кондитерами, среди которых такие имена, как Ольга Карпуть и Арина Журавлева. К кульминации вечера подадут фисташковый мильфей, который точно не оставит равнодушными ценителей сладкого.
Тем временем в ресторане «Матрешка» пройдет московский обед, посвященный «Книге, именуемой Домостроем». Здесь гостей угостят свияжским пирогом и холодной стерлядью, а десерт порадует маковым тортом. Ужин, безусловно, станет настоящим кулинарным путешествием.
16 октября: французский вечер и винный опыт
В четверг не упустите шанс посетить «Шануар». На ужине «Восточный экспресс» Эдуард Архипов и Дмитрий Решетников представят классический французский ужин с блюдами, такими как паштет из белых грибов и крем из омара с морским ежом.
К тому же, в «Пафосе» пройдет винный ужин, где гости смогут познакомиться с винами Греции под соответствующие блюда, такие как желтохвост с соусом из ферментированного перца и гребешок с черненым яблоком. Это замечательная возможность насладиться уникальными впечатлениями в мире виноделия.
17-18 октября: знакомства с новыми блюдами
В пятницу настоятельно рекомендуется ознакомиться с меню участников Российского ресторанного фестиваля, который будет проходить по всей стране до конца ноября. Это отличная возможность открыть для себя новые гастрономические горизонты.
Суббота подарит шанс посетить гастроли в Mamie Bistro, где петербургская команда Harvest во главе с Иваном Фролухиным предложит гостям салат со страчателлой и грушей, а также зеленый омлет с базиликом и множеством других изысканных блюд. В этот день каждый сможет насладиться кулинарным искусством и общением в приятной компании.
