Ищете вдохновение для семейного ужина? Рассмотрите эти три сытных блюда, которые покорят сердца и желудки всех домашних. Состав ингредиентов прост и доступен, а результат превзойдет все ожидания!
Суп с галушками на курином бульоне
Сначала ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 г
- Картофель – 200 г (очищенный)
- Лук – 100 г
- Морковь – 70 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 85 г
- Лавровый лист – 1 шт.
- Орегано – 0.25 ч.л.
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – 30 мл
- Петрушка – 15 г
- Вода – 1.3 л
Этот суп идеально подходит для всей семьи; как взрослые, так и дети оценят его вкус. Процесс приготовления незатейлив: просто отварите курицу, добавьте овощи и замесите галушки.
Лапша вок с курицей: быстро и просто
Состав для вока:
- Куриное филе – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Лапша быстрого приготовления – 2 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Кисло-сладкий соус – 80 г
- Соль – 1 ч.л.
Лапша вок сама по себе является символом быстрой еды, а в домашних условиях ее можно приготовить не менее успешно. Удивительно, но эта лапша не требует предварительного варки! Свежие ингредиенты и ароматы создадут великолепное блюдо всего за 15 минут.
Курица по-грузински: рецептура Чкмерули
Ингредиенты для курочки:
- Курица – 1 кг
- Сливки – 400 мл
- Кинза – 30 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Хмели-сунели – 1 ст.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
Планируя впечатляющий ужин, курица Чкмерули станет отличным выбором. Мясо обжаривают до золотистой корочки, а затем запекают в сливочном соусе с пряностями и чесноком. Это блюдо просто создано для сытного обеда с картошкой, рисом или фасолью.
