Нежная свинина с картошкой в сметанном соусе

Нежная свинина с картошкой в сметанном соусе

Взгляните на восхитительное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина – картошка со свининой в сметане, приготовленная в мультиварке. Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но и значительно упростит процесс готовки.

Что понадобится для приготовления

Овощи и мясо, собранные в этом блюде, создают невероятный вкус и насыщенность. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 400 г свинины
  • 50 г моркови
  • 70 г лука
  • 1 долька чеснока
  • 80 г сметаны (20% жирности)
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 120 мл горячей воды
  • 1 ч. л. соли (или по вкусу)
  • 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
  • 1/3 ч. л. черного молотого перца

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда – это простая и быстрая задача. Следуйте пошаговой инструкции, и вы получите восхитительный результат:

  • В миске мультиварки разогрейте подсолнечное масло, выбрав режим «Жарка». Добавьте нарезанные морковь и лук. Обжаривайте их около 2 минут.
  • Затем добавьте чеснок и подготовленное мясо, продолжая готовить еще 5 минут.
  • Теперь пора добавить специи, сметану и горячую воду. Перемешайте все, а затем добавьте нарезанный картофель.
  • Готовьте на режиме «Тушение» в течение 50 минут, давая блюду раскрыть все свои ароматы.
  • Это блюдо не только сытное, но и обладает незабываемым вкусом, которое идеально подойдет для семейного ужина или обеда с друзьями. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей