С приходом осени начинается время заготовок на долгие зимние месяцы. Тыква, богатая витаминами и витаминами, становится одним из самых популярных овощей для консервирования. В этом сезоне представлены семь оригинальных рецептов, которые помогут сохранить вкус лета и зарядить организм наименьшими трудами, сообщает канал "Сейчас Приготовим!".
Тыквенный салат: семейный фаворит
Этот простой рецепт без стерилизации пользуется особой популярностью у многих домохозяек.
- Ингредиенты: лук, морковь, сладкий перец, тыква, чеснок, томатное пюре, специи и уксус.
- Приготовление: Лук обжарить до мягкости, добавить натертую морковь и сладкий перец, тушить. Затем добавить нарезанную тыкву и чеснок, продолжать тушить, приправить по вкусу. Расфасовать в банки и закатать.
Сок из тыквы с апельсинами: витаминная бомба
Эта комбинация не только подарит уникальный вкус, но и насытит вас витаминами.
- Ингредиенты: тыква, морковь, апельсин, сахар и лимонная кислота.
- Приготовление: Нарезать тыкву и морковь, отварить до готовности, добавить сок из апельсинов, сахар, довести до кипения и разлить по банкам.
Тыквенное повидло с корицей: классика на столе
Это повидло станет отличным дополнением к десертам и станет настоящей находкой для сладкоежек.
- Ингредиенты: тыква, апельсины, сахар, корица и лимонная кислота.
- Приготовление: Тыкву нарезать, добавить сахар и сок из апельсинов, закипятить, добавить корицу и лимонную кислоту. Перемешать и разлить по банкам для хранения.
Каждый из этих рецептов может стать ярким акцентом на зимнем столе, привнося в холодные дни тепло и уют. Готовьте с радостью и радуйте себя и своих близких разнообразием домашних заготовок!
