В Центрально-Чернозёмном регионе стартует новый гастрономический конкурс под названием «Тёрки», который обещает быть настоящим событием в мире кулинарии. Этот конкурс станет площадкой для оценки не только заведений общественного питания, таких как кафе и рестораны, но и талантов, работающих в них, включая шеф-поваров, официантов, барменов и сомелье.
Многообразие категорий
Конкурс охватывает широкий спектр категорий, что делает его интересным для всех любителей вкусной еды и качественного сервиса. С каждой номинацией будет оцениваться уровень кулинарного мастерства и гостеприимства, что подарит участникам возможность продемонстрировать свои лучшие навыки.
Номинации и участие
Не упустите шанс поддержать любимые заведения и их команды! В этом году уже выделены три важные номинации:
- Кафе года: «Бокка» с известной неаполитанской пиццей и уникальной атмосферой.
- Открытие года: «Нами» — заведение с азиатской кухней, великолепным интерьером и эксклюзивными блюдами, которых нет больше нигде в Липецке.
- Шеф года: Кейтеринг от одного из лучших шефов региона.
Поддержка друг друга в этом конкурсе играет важную роль, и голос каждого имеет значение!
Кулинарный подъем региона
Изначально, в 2021 году, когда только начинали развиваться кулинарные тренды на платформах социальных медиа, такие события казались мечтой. Теперь, когда регион может похвастаться своим собственным конкурсом, он становится ярким отражением роста гастрономической культуры и творческого потенциала местного сообщества.
