Каждые несколько лет мода на диеты меняется. Дюкан с безуглеводным питанием канул в лету, LCHF уступил позиции, и сегодня на пике популярности находится интервальное голодание. Оно выглядит достаточно щадяще и получает положительные отзывы от медиков. Но следует ли всерьез рассматривать его как способ похудения?
Что такое интервальное голодание?
Суть этого питания заключается в разделении суток или недели на интервалы, где в одни периоды разрешено есть, а в другие — голодать. Существует несколько распространенных методов:
- Голодание через день (ADF): 24 часа еды чередуются с 24 часами поста. В дни голодания существует возможность как полного отказа от пищи, так и потребления ограниченного количества калорий.
- Периодическое голодание (PF): включает интервалы поста продолжительностью от суток. Примером может служить метод 5:2, когда 5 дней в неделю ешь, а 2 дня — ограничиваешь калории до 25% от суточной нормы.
- Ограниченное по времени питание (TRF): подразумевает, что еда разрешена в течение определенного промежутка времени. Популярный метод 16:8 включает 8 часов приема пищи и 16 часов, когда пища исключается, что удобно накладывается на режим сна.
Польза и недостатки метода
Сторонники интервального голодания ссылаются на исследования, показывающие его пользу. Эксперименты на животных продемонстрировали улучшение здоровья и увеличение продолжительности жизни. Однако существующие данные о людях пока недостаточны, и необходимо больше исследований. Основным преимуществом этого метода является то, что он не накладывает строгих ограничений на продукты, позволяя организму получать все необходимые элементы питания.
Однако важно понимать, что интервальное голодание подходит не всем. Оно требует четкой дисциплины в распорядке дня и дополнительно требует согласования с врачами, особенно для отдельных групп людей, таких как беременные женщины и дети. Без учета своих индивидуальных особенностей, можно столкнуться с негативными последствиями, такими как головные боли и общее недомогание.
Нужна ли консультация специалиста?
Перед началом интервального голодания необходима консультация с врачом, чтобы выяснить, не повредит ли вам такая диета, и выбрать наиболее подходящий для вашего образа жизни метод. Это диета не для всех и требует внимательного подхода, чтобы избежать проблем со здоровьем.
