Современные тенденции в питании направлены на здоровый образ жизни, и этот рецепт обязательно привлечёт внимание любителей полезных перекусов. Йогурт с семенами чиа и свежими фруктами станет любимым десертом как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.
Польза семян чиа
Семена чиа — это настоящий суперфуд. Они насыщены омега-3 жирными кислотами и клетчаткой, что делает их отличным дополнением к вашему рациону. Фрукты добавляют не только сладости, но и витаминов, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты для приготовления
- 250 мл молока 3,2%
- 100 мл сметаны 15%
- 2 ст. ложки семян чиа
- 1 ст. ложка мёда
- 100 г клубники
- 1 киви
- 1 банан
- По желанию: орехи и хлопья
Этапы приготовления
1. Приготовление йогурта:
В небольшой миске соедините молоко и сметану. Затем добавьте семена чиа и мёд, тщательно перемешайте. Дайте смеси настояться в течение 30 минут, чтобы семена успели набухнуть и йогурт стал более густым. Важно время от времени помешивать, чтобы избежать образования комочков.
2. Подготовка фруктов:
Фрукты следует тщательно промыть. Очистите киви и банан от кожуры, а клубнику нарежьте на кусочки.
3. Сборка десерта:
Выложите в стеклянную тару слои: сначала клубнику, затем йогурт с семенами чиа, далее — банан. Продолжайте чередовать слои и завершите десерт слоем киви. Этот яркий и полезный десерт можно готовить заранее, чтобы порадовать себя утром.
Йогурт с семенами чиа и фруктами — это не только полезное, но и красивое блюдо, которое можно легко приготовить вместе с детьми. Приятного аппетита!
