Острые перцы давно завоевали популярность среди любителей домашних растений. После тщательных экспериментов с различными сортами, были отобраны наиболее интересные из них. Ниже представлены некоторые из самых привлекательных сортов.
Знакомство с уникальными сортами
Сувенир
Этот среднеранний сорт достигает высоты от 30 до 40 см. Плоды имеют узкоконусовидную форму, длиной 5-7 см и весом 10-15 г, изгибаясь вверх в кистях по 7-12 штук. С одного растения можно собрать до 600 плодов. Сорт привлекает своей декоративностью и обильным плодоношением, прекрасно подходя для комнатных условий.
Бараний рог
Высоковрожайный среднеспелый сорт, куст которого достигает 50-60 см. Плоды длиной 20-35 см, свидетельствующие о своей форме напоминающей бараний рог, обладают острым вкусом и ярким ароматом.
Кинжал
Этот сорт отличается компактным кустом высотой 40-50 см. Плоды удлиненные, ароматные и очень острые, достигают 12-14 см в длину с яркой жёлтой окраской при спелости. Он радует владельцев продолжительным плодоношением и высокой декоративностью.
Технология посева и ухода
Семена острых перцев сеют на рассаду в феврале, а для позднеспелых сортов можно начать в конце января. Для повышения всхожести семена замачивают в тёплой воде на несколько дней. После появления ростков их высаживают в контейнеры, помещая в полиэтиленовый пакет для создания тепличного эффекта.
Когда на рассаде появляются настоящие листья, её пикируют в горшки диаметром 8-10 см. Подкормки проводятся 1-2 раза с использованием удобрений для перцев и томатов. Как только рассада достигнет высоты в 15-20 см, её высаживают в теплицу в мае.
Полив и поддержка урожая
Регулярный полив — залог отличного урожая. Полив выполняется через 4-5 дней после высадки, а затем по мере необходимости, но не реже 1-2 раз в неделю. После каждого полива следует рыхление почвы.
Первая подкормка осуществляется через две недели после высадки рассады, после чего следуют две другие в процессе цветения и формирования плодов. В качестве подкормок отлично подойдут настои коровяка или трав.
