Яблочное печенье — это не просто сладость, а настоящая находка для уютных вечеров за чашкой чая. Простое в приготовлении, оно станет любимым лакомством как для детей, так и для взрослых. Вот как его сделать самим!
Необходимые ингредиенты
- Мука — около 280 граммов
- Сахар — 50 граммов
- Растительное масло — 35 мл
- Яйцо — 1 штука
- Ваниль — по вкусу
- Соль — щепотка
- Молоко — 130 мл
- Сухие дрожжи — 3 грамма
- Яблоки — 3 штуки
Дополнительные компоненты
Для смазки:
- Яичный желток — 1
- Молоко — 1 столовая ложка
Для посыпки:
- Сахар — щепотка
- Кондитерский мак — щепотка
Технология приготовления
Сначала подготовьте все ингредиенты. После этого в одной посуде объедините муку, сахар, растительное масло, яйцо, ваниль, соль, молоко и дрожжи, тщательно перемешав до однородной массы. В отдельной чаше нарежьте яблоки на мелкие кусочки. Затем аккуратно добавьте яблоки в тесто и перемешайте, пишет источник.
Сформируйте печенье, уложите их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Смесь желтка и молока используйте для смазки сверху печенья, а потом посыпьте сахаром и маком для забавной текстуры. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C (356°F) примерно 20 минут, но не забудьте следить за процессом — каждый духовой шкаф уникален!
This easy apple cookie recipe is perfect for cozy tea time!
