В поисках универсального рецепта, который украсит любой гарнир? Мясная подлива, о которой пойдет речь, удивит даже самых взыскательных гурманов. Она не только проста в приготовлении, но и принесет разнообразие в привычное меню.
Ингредиенты для подливы
- мясо (говядина или свинина) - 500 г
- морковь - 1 шт.
- томат - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 2 ст. ложки
- соус тартар - 2 ст. ложки
- растительное масло - для жарки
- соль и специи - по вкусу
- зеленый лук - для подачи
Приготовление: пошаговая инструкция
Советы по подаче
Подливу можно подавать с различными гарнирами. Она прекрасно сочетается с гречкой, картофельным пюре, рисом или спагетти. Открывая новые горизонты, можно экспериментировать с разными вариантами подачи, чтобы каждый раз удивлять родных и близких. Приятного аппетита!
