Лавандовый лимонад с медом и мятой: идеальный летний напиток

Лавандовый лимонад с медом и мятой: идеальный летний напиток

Лавандовый лимонад с медом и свежей мятой — это не просто освежающий напиток, а настоящий ароматный рай для любителей легких и ненавязчивых вкусов. Комбинация цветочного букета лаванды, кислинки лимона, сладости меда и свежести мяты создаёт невероятно гармоничное сочетание, что делает этот лимонад идеальным для жарких летних дней.

Время приготовления: около 20 минут + время на охлаждение

Сложность: просто и приятно

Необходимые ингредиенты:

  • 1 ст. л. свежих цветков лаванды (или 2 ст. л. сушеной лаванды)
  • 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока
  • 1/3 стакана меда (по вкусу можно изменить количество)
  • 4 стакана воды
  • Несколько веточек свежей мяты
  • Лед — по желанию
  • Дольки лимона и веточки лаванды для оформления

Приготовление:

  • Вскипятите 1 стакан воды в небольшой кастрюле. Добавьте лаванду, убавьте огонь и настаивайте 5-10 минут.
  • Процедите настой, избавляясь от цветков лаванды.
  • В горячий настой добавьте мед и тщательно перемешайте до полного растворения.
  • Перелейте настой в большой кувшин, добавьте лимонный сок и оставшуюся воду (3 стакана). Хорошо размешайте.
  • В лимонад добавьте свежую мяту и охладите в холодильнике минимум на 1 час.
  • Подавайте охлажденным с льдом, украсив дольками лимона и веточками лаванды.
  • Полезные советы:

    • Если свежей лаванды нет, можно использовать сушеную, но убедитесь, что она безопасна для употребления.
    • Для сладости мед можно заменить сахарным сиропом или агавой по вкусу.
    • Добавление свежевыжатого сока апельсина или грейпфрута придаст лимонаду особый вкус.

    Этот лимонад не только освежает, но и служит настоящим украшением летнего стола благодаря своему яркому цвету и изумительному аромату.

    Интересные факты о мяте

    Поговорим немного о мяте, которая используется в этом рецепте:

    • Мята насчитывает более 600 видов, каждый из которых обладает уникальными ароматическими и вкусовыми качествами.
    • Эта трава применяется как в кулинарии, так и в медицине на протяжении тысячелетий, начиная с древних цивилизаций.
    • Она известна своими успокаивающими свойствами и полезна для пищеварения, а также помогает при простудах благодаря своим антимикробным действиям.

    Лавандовый лимонад с медом и свежей мятой — это не просто напиток, это ваш для летних деньков! Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей