Вкусные кабачковые палочки в сырной панировке: простой и оригинальный рецепт
Кабачковые палочки в сырной панировке — это идеальная закуска для настоящих гурманов. Они легко готовятся и прекрасно подойдут как на праздничный стол, так и для простого ужина. Давайте разберемся, что понадобится для создания этого кулинарного шедевра, пишет Рецепты на каждый день.
Кабачки тщательно промываются под проточной водой, после чего нужно обсушить их и срезать кончики.
Нарезать кабачки брусками шириной примерно 1,5 см.
В одной тарелке необходимо взбить яйца, а в другой смешать панировочные сухари с приправами, солью и натертым пармезаном.
Каждый брусок кабачка сначала обмакнуть в яичную массу, затем обвалять в сырной панировке.
Выложить готовые палочки на противень, застеленный пергаментом и смазанным оливковым маслом. Сверху не забудьте сбрызнуть палочки ещё немного оливковым маслом.
Запекать в предварительно разогретой до 220 °C духовке в течение 10–15 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Кабачковые палочки готовы! Они отлично будут сочетаться с различными соусами и придаст вашему столу яркий вкус. Приятного аппетита!
